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ささみの春巻き(0)

更新日:2010年4月29日

投稿者:ぱふぇ☆さん


ささみと生姜を春巻きの皮で包んで焼くだけの簡単レシピです。

http://ameblo.jp/toamyu/entry-10267850912.html

簡単☆エリンギの伊太利天♪(0)

更新日:2010年4月26日

投稿者:ゆみぴいさん


エリンギがとってもおいしいおつまみになります♪
サクサクパクパク止まらな~い(笑)
http://yumipnikki.blog51.fc2.com/blog-entry-808.html

「エスニック風☆さっぱりトマト焼きそば」(0)

更新日:2010年4月25日

投稿者:a-koさん


トマトは加熱すると旨み成分(グルタミン酸など)が出て美味しいです!
たまには、こういうさっぱりしたエスニックな感じのも◎
隠し味はオイスターソース♪そしてナンプラーで風味付け(*^m^)
ナンプラーが苦手な方は、お醤油に代えてもOKですよ!
http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-f742-5.html

「タコとひじきの柔らか煮 *さっぱり梅味 “お箸で切れちゃう!”」(0)

更新日:2010年4月18日

投稿者:a-koさん


サイダーを使用して煮込むので“お砂糖”は使っていません。
食欲のない時でもパクパク食べやすいですよ~♪
タコは煮込んだら、美味しい“だし”をじゅわ~っと出すので味付けは超シンプルでも大丈夫!(*^_^*)
“圧力鍋・サイダー・梅干し”のパワー!3つが合わさってタコがびっくりするぐらいに柔らかになります(*^_^*)

「豚しゃぶサラダ *韓国風」大絶賛のドレッシングは混ぜるだけ♪(0)

更新日:2010年4月14日

投稿者:a-koさん


ドレッシングも手作り!混ぜるだけなので簡単です(*^m^)
旦那サマが大絶賛してくれた韓国風ドレッシングと豚肉・お好きなお野菜で作る
“ボリュームたっぷり”のサラダは、白ごはんにもビールにもピッタリです♪
http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-440d.html

トースターで♪「サクサク!ちくわチーズ焼き*磯辺揚げ風」(1)

更新日:2010年4月14日

投稿者:a-koさん


トースターで簡単にできる“なんちゃって磯辺揚げ”(笑)
主人が大絶賛してくれたレシピです(*^m^)
揚げるのが面倒で思いついたんですがこっちの方が美味しいかも!!
簡単だし♪“磯辺揚げ”といいながら、パン粉ですが…。
http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-f742-3.html

超簡単♪フライパン1つでOK「アスパラ肉巻き *ソース味」(1)

更新日:2010年4月13日

投稿者:a-koさん


味付けは塩・胡椒とウスターソースだけ!!
とってもシンプルで美味しい1品です(*^_^*)
お弁当に入れても◎!他のお野菜でも出来ますよ!
旦那サマも大絶賛の簡単おかずです♪
http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/ere.html

「“失敗しにくい”豆乳カルボナーラ」ヘルシー♪(0)

更新日:2010年4月13日

投稿者:a-koさん


生クリーム不使用の簡単カルボナーラです^m^
普通のものよりは、少しあっさりしていますが
ほんの少しのブイヨンでコクを出し、チーズは少なめに。
卵黄だけ使用して濃厚に仕上げてみました(^-^)
パスタの先生に教わった「深めの小さいお鍋で作ることで
固まりにくい」という方法をアレンジして考えたレシピです。
茹で汁で最後に乳化することで更に作りやすくしました♪
http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-f742-2.html

「シシトウの“おかか醤油”焼き」(0)

更新日:2010年4月10日

投稿者:a-koさん


シンプルで大好きな食べ方です♪
お弁当にも◎
http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-f742-1.html

「焼きソラマメ」(0)

更新日:2010年4月10日

投稿者:a-koさん


美味しい塩があればOK♪
とっても簡単な“おつまみ”です(^-^)
http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-f742-1.html
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