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みんなが作った!主婦クラブお料理レシピ

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腹黒バナナde米粉マフィン

【材料:5~6個分人分】
・バター       50g
・砂糖        30g
・バナナ       大1本
・玉子        M1個
・牛乳       50cc
・米粉       150g
・ベーキングパウダー 10g

このメニューの作り方

メニューの作り方01
バターと砂糖を合わせ、白っぽくなるまで良くすり混ぜます。  
メニューの作り方01
潰したバナナを混ぜます。
メニューの作り方01
とき卵を 少しずつ分離しないように混ぜます。
メニューの作り方01
人肌位に温めた牛乳を少しずつ混ぜます。
メニューの作り方01
米粉・ベーキングパウダーを入れ、さっくり 混ぜマフィン型に入れます。
メニューの作り方01
180℃のオーブンで20分位焼きます。
 
*小麦粉で代用する方は、ダマになりますので、
       必ずベーキングパウダーと一緒にふるってくださいね

★完成です★


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