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みんなが作った!主婦クラブお料理レシピ

調理時間時間:煮豆分 カロリー目安カロリー目安:---kcal

白いんげん豆

【材料:---人分】
白いんげん豆750g
砂糖500g(てんさい糖)

このメニューの作り方

メニューの作り方01
豆は洗って1晩水につけます
メニューの作り方01
8時間以上水につけたら豆の3倍程度の水をくわえ
火にかけます。
沸騰してきたら弱火にしてことこと続けて煮ます
豆を触ってお好みの柔らかさになったら
お好みの種類の砂糖を味見をしながら
よく混ぜ合わせて出来上がり

一晩寝かせると更に豆がしっとりと落ち着きます。

★完成です★


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