みんなが作った!主婦クラブお料理レシピ

調理時間時間:---分 カロリー目安カロリー目安:---kcal

大学いも

【材料:4人分】
さつまいも  400g

砂糖を大4、水を大2
ハチミツを大2

黒ゴマ 適量

このメニューの作り方

メニューの作り方01
いもを好きな形でカットし、水につけてあくをぬきます

いもを160度でじっくり素揚げします。一度油から取り出し

180度でもう一度揚げカリッとさせます








メニューの作り方01
鍋または、フライパンに砂糖を大4、水を大2

今回ハチミツを大2入れて煮立てました
メニューの作り方01
(2)の中に素揚げしたいもを入れからませ、
仕上げにゴマをまぶして彩りよくなります

★完成です★


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