主婦クラブ『シュフル』-主婦クラブお料理レシピ-春野菜の蒸ししゃぶ♪

みんなが作った！主婦クラブお料理レシピ

時間：１０分　

カロリー目安：---kcal

【材料：４人分】
豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉４００g　
菜の花１束　
グリーンアスパラガス４本　
キャベツ1/4玉くらい　
玉ねぎ1/2個　
さやえんどう1/2パック　
もやし２００ｇ　
にんじん1/4本　
マロニーや春雨５０ｇ　
水1/2カップ　
ポン酢　
ごまだれ　

１．野菜は食べやすく切る。マロニーはもどして水気をきる。

２．ホットプレートにきゃべつ、玉ねぎ、もやしを敷き、豚肉、アスパラ、菜の花、
　　にんじん、さやえんどう、マロニーを、彩りよくのせる。

３．水を加えてふたをし、強火で加熱する。蒸気が出てきたら火を少し弱め、
　　火が通るまで加熱し、好みのたれでいただく。

★完成です★

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