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みんなが作った!主婦クラブお料理レシピ

調理時間時間:15分 カロリー目安カロリー目安:---kcal

誕生日ディナー*牛肉の包み焼き♪

【材料:4人分】
牛赤身薄切り肉400g チェダースライスチーズ1パック 青じそ10枚 ねぎ1/2本 クレソン プチトマト 塩 こしょう サラダ油


このメニューの作り方

メニューの作り方01
1.牛肉を広げ、軽く塩こしょうする。ねぎは青じその幅に合わせて切り、縦1/4に切る。
メニューの作り方01
2.牛肉の中央にしそ、チーズ、ねぎの順に具をのせ、牛肉を巻いていく。
メニューの作り方01
3.熱したフライパンにサラダ油を温め、牛肉の包みを巻き終わりを下にして炒める。
  全体に転がしながら炒め、熱を通し、焼き色をつける。
メニューの作り方01
4.更に牛肉包みを盛り、クレソンとトマトを添える。中のチーズが熱いうちにテーブル    へ。

★完成です★


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