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みんなが作った!主婦クラブお料理レシピ

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アボカドと海老、トマトのオニオンマヨソースで美人サラダ♪

【材料:2~3人分】
アボカド1個
ミニトマト10個くらい
ボイルした海老10尾くらい
グレープシードオイル大さじ①
(オリーブオイルでも可)

胡椒
乾燥バジル(パセリでも)少々
★玉葱4分の1個
★マヨネーズ大さじ④
★レモンの絞り汁大さじ①
★塩少々

このメニューの作り方

メニューの作り方01
①ボウルにボイルした海老、半分にカットしたミニトマト、ひとくちサイズにカットしたアボカド、塩・胡椒・グレープシードオイルを入れ和える
メニューの作り方01
②★の材料を混ぜ合わせてソースを作る
メニューの作り方01
③お皿に①を盛り付け②のソースをのせ、バジルを散らして出来上がり♪

★完成です★


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